Военные годы приходилось собирать лебеду и траву, чтобы приготовить обед для большой семьи. Хлеб пекли вперемешку с отрубями и лебедой. Старшие братья работали на полях и Ефросинье Павловне приходилось носить обед на поле, а еще были младшие брат и сестра, за ними тоже нужен был догляд. Ефросинья Павловна закончила 4 класса в деревенской школе, в 5 класс её не пустили, надо было работать, помогать взрослым. После войны пошла работать в колхоз: теребила лен, ходила на сенокос. Собирали на полях оставшуюся картошку, зерно после комбайнов, чтоб не один колосок не оставался на поле. Вышла замуж и родила 12 детей.